La Ganghija Barbaresco

Het dorp Barbaresco ligt zo’n 15 km van dorp Barolo en daarom lijken deze twee grootste Nebbiolo-wijnen met 24 maanden houtrijping ook zo op elkaar. De druiven van deze beroemde, zeer stevige wijn komen van een 45-jarige wijngaard, waarvan slechts 12.000 flessen per jaar worden gebotteld. In de neus: kers, rozenblaadjes, leer en tabak. Smaak van bramen, balsamico en een grootse, tannine-rijke afdronk met aardse tonen.