Refosco dal Peduncolo Rosso 2018

Ronchi di Manzano Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 | Nieuwe sterwijn! Geur: kruiden, bloemen, rozen, kersen. Smaak: stevig, sap, rustiek, lichte tannine.

Deze sub-variéteit van Refosco wordt echter wel beschouwd als de meest gewaardeerde van dit rode druivenras dat vooral in Friuli en in sommige delen van Veneto, evenals in het nabijgelegen Istrië, wordt geteeld. Deze autochtone Friuliaanse wijnstok is al sinds de oudheid in het gebied aanwezig, toen genaamd Pucinum. Al in de 2e eeuw voor Christus werd van deze druif wijn gemaakt, die favoriet was bij de notabelen in Rome. De rijping vond toen plaats in keramieke amforen. De stokken gedijen het beste in alluviale gronden, meestal kleiachtige vermengt met zand en een gematigd klimaat.

Drinken bij:  vleeswaren, gerechten met kalfsvlees, gevogelte, wild ,harde kazen.

18.99

Extra informatie

Druif

Kleur

Smaak

,

Streek

Wijnland